味噌づくり講座




毎年この時期、母と味噌づくりをしているのですが



友達の間から、「お味噌を作ってみたい」という要望が



意外と多かったので、今回初の試みで



「母直伝!味噌づくり講座」を開催してみました。



本来は、母から直接みんなに伝授してほしかったのですが



母も忙しいので、下準備と道具をお借りして



家で和気あいあい、楽しくやらせていただきました。



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